Ớt khô: Ớt khô thường được phơi nắng hoặc sấy khô sau khi thu hoạch. Loại
Tiêu Cay không chỉ là một món ăn mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Ở các tỉnh miền Trung, Tiêu Cay thường được dùng trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là tr
Hạt tiêu cay được thu hoạch khi quả tiêu chuyển sang màu đỏ tươi, sau đó được sơ chế và chế biến thành gia vị. Một trong những đặc điểm quan trọng của tiêu cay là hương vị đ